商品销售成本结转是将已计算出的商品销售成本从“库存商品”帐户转入“营业成本”帐户的过程。商品销售成本结转时间，根据企业经营特点、经营范围、经营管理需要而定。

有逐日结转和定期结转两种形式：

 (1) 逐日结转，是每天计算出当天的商品销售成本并进行转帐。其优点是会计工作量均衡，并随时提供商品销售成本额与库存商品额，但每日工作量较大。该种形式适用于经营品种不多的企业。

(2)定期结转，是在规定的时间计算并结转商品销售成本，如旬末、月末、季末结转成本等。其优点是减轻平时的工作量，缺点是结转工作集中在期末易出差错。该形式适用于经营品种繁多，进销价格多变，商品交易频繁的企业。